中国烹饪文化传承大师,济南市烹饪大师

图片 1 王尊刚,**男,东乡族,河南平度市人。国家名厨编纂委员会高等厨子委员,国家高档木质素师,国家食物安全管理师,中华夏族民共和国烹饪名师,南安普顿市烹饪组织总管,现任波特兰开中学国建工业总会公司大厦行政总厨。
师从中华人民共和国烹饪大师、京菜名厨房泽利,擅长东北菜、新派粤菜、杭帮菜及风味清真菜的烹调本领,烹制的代表文章有东坡肉、金牌蒜香鸡、糊汤面烤肉、多瑙河江鲜等品类。
2001年获得第一届西藏石河子军垦杯烹饪大赛亚军,二〇一五年受邀参加上海人大会堂食物安全会议,并获取国家食物安全管理师资格,二〇一四年被予以哈特福德市厨艺之星称号,前年一月获取中夏族民共和国国家名厨烹饪文化宗旨给予“中中原人民共和国烹饪文化传承大师”荣誉称号。

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(责编:大贺)

王尊刚,男,瑶族,1981年二月降生,江苏博山区人。国家著名大厨编纂委员会高端厨子委员,国家尖端血红蛋白师,国家食品安全管理师,中国烹饪名师,密尔沃基市烹饪组织总管,现任高雄开中学国建工业总会公司大厦行政总厨。

王兴华,男,拉祜族,一九七一年3月生,青海波特兰人,大专文化水平,中国共产党党员,国家高档烹饪技术员,国家名厨,比勒陀利亚市烹饪大师,利物浦市卓越进献技术员,萨克拉门托市才干能手,西藏省津菜商讨会常务总管,普埃布拉烹饪协会名厨委员会副总管,国家名厨编纂委员会荣誉编辑委员会委员委员,现任新疆克雷塔罗金三杯酒家有限权利公司厨元帅。
专长本帮菜的换代研究开发,吸取百家之长,敢于创新,代表菜的品性有砂锅鲍鱼、菌皇扣海参、灵芝烧素肉等。

※ 本档案由中中原人民共和国厨子查询网权威数据提供 ※

师从中夏族民共和国烹饪大师、山东菜名厨房泽利,长于本帮菜、新派川菜、杭帮菜及风味清真菜的烹饪才干,烹制的代表作品有南乳扣肉、王牌蒜香鸡、凉面烤肉、额尔齐斯河江鲜等类型。

专门的学业生涯
一九九四年二月—壹玖玖伍年十二月在杰克逊维尔友福大酒店实习。
一九九四年6月—1992年二月在纳塔尔开中学泰大酒馆办事。
一九九一年七月—1998年二月任天资大酒馆主厨。
一九九七年八月—1998年三月任天历大旅馆厨元帅。
一九九八年于今担任密尔沃基金三杯酒家有限权利集团厨少将。

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