这六款醒酒汤做法简单好学,美食食谱

  • 图片 11大米适量,大米不能太少,否则出来的米汤不够浓稠
  • 图片 22大米淘洗干净
  • 图片 33倒入电饭煲中
  • 图片 44加入适量的水,比平时煮饭略多一点
  • 图片 55按下电饭煲煮饭键,煮至米粒明显涨开时,就要特别注意了
  • 图片 66锅中沸腾,汤汁变浓稠,开始收汤即可
  • 图片 77用勺子舀取米汤,注意不要舀取米粒
  • 图片 88只舀了这么半碗
  • 图片 99可以加适量糖调味

2.牛奶与麦片同时放入锅内,小火烧开。

牛奶米汤的做法步骤

主料:麦片50g 牛奶250g 香蕉50g

主料

主料

主料:冰冻西瓜400g

“米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,每每有奇效。
小时候,奶粉不像现在这么普及,一旦哪家当娘没有奶水,宝宝就只有喝米汤,打奶糕。即使是现在,一旦在宝宝六个月之内,妈妈或是宝宝生病了,暂时不能喝奶,也多是以米汤代替。我记得那时妈妈煮饭常常会盛一点米汤给我,即使后来长大了,难得回家一次,妈妈煮饭时也不忘留点米汤给我,那一小碗浓浓的米汤,凝结着妈妈的一片心意。”

食材明细

牛奶容易糊锅,小火慢熬,注意搅拌。

3张图片

  • 大米适量
  • 牛奶适量

小贴士

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

3张图片

5.注意搅拌,不要糊锅。

米汤的做法步骤

图片 10

7.转小火再煲30分钟,即可关火。这汤不用下任何调味料,已经非常甜香味啦。

食材明细

“米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,每每有奇效。
大米中含有酪氨酸,可以使牛奶更易于吸收,书上看来的,我就兴冲冲地做了一回,结果网上搜了一下,也有说牛奶和米汤不宜一块吃,难得吃一回,应该没事的吧”

主料:西红柿250g 豆腐250g 小白菜50g 瘦肉50g

图片 11

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

2.豆腐煮开后把西红柿和青菜,瘦肉等一起放进锅里稍煮片刻

  • 大米适量
  • 图片 121大米适量,要稍多一点,太少了米汤不浓稠
  • 图片 132大米洗净
  • 图片 143洗净后的大米倒入锅中
  • 图片 154加入适量的水,比平时煮饭略多一点
  • 图片 165按下电饭煲煮饭键,煮至锅中沸腾,汤汁变浓稠,开始收汤
  • 图片 176用勺子舀取米汤,注意不要舀取米粒
  • 图片 187牛奶小半碗
  • 图片 198将牛奶放入微波炉叮30秒
  • 图片 209将舀出的米汤加入牛奶碗中
  • 图片 2110搅拌均匀即可

1.食材:肋排、栗子。黑甘蔗忘记放在一起来啦。

7.用勺子舀取米汤,注意不要舀取米粒

香蕉牛奶麦片粥

步骤

4.按下电饭煲煮饭键,煮至锅中沸腾,汤汁变浓稠,开始收汤

西红柿豆腐汤

步骤

推荐理由:醉酒后,胃里难受。又不能吃刺激性太强的食物,香蕉、牛奶,麦片都有养胃的功效,这粥是醒酒的不错选择哦!

6.盖锅盖,大火煮开。

3.最用放盐和味精调味,再撒上葱花就可以关火出锅了

1.香蕉1根,速食麦片小半碗,牛奶1袋。

辅料:葱适量 盐适量 味精适量 胡椒适量

牛奶米汤

小贴士

9.加适量白糖

步骤

2.放入料理机杯中。

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