电玩上下分清炒白萝卜的的功效,素炒白萝卜

家常菜就像生活一样,简单平淡就是一种幸福,天天做,顿顿吃,却也总吃不腻,素炒白萝卜就是一道吃不腻的家常菜,然而大家知道素炒白萝卜的做法大全吗?素炒白萝卜的营养价值又是什么呢?白萝卜素炒可以保持萝卜自身的味道,不过大家知道素炒白萝卜的禁忌人群是哪些吗?素炒白萝卜的饮食禁忌又是哪些呢?大家知道白萝卜的储存方法吗?

白萝卜清炒具有很独特的风味,并且能够保留白萝卜的营养价值,减少最少的营养流失,不过大家知道清炒白萝卜的做法大全吗?下面做菜网百科就来告诉大家清炒白萝卜的做法大全吧!白萝卜可以生津止咳,那么清炒白萝卜的的功效有哪些呢?清炒白萝卜的营养价值又是什么呢?清炒白萝卜一般人都可食用,可是大家知道清炒白萝卜的适应人群吗?白萝卜汤的做法大家知道吗?

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素炒白萝卜的做法大全

清炒白萝卜的做法大全

白萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,然而白萝卜素炒可以保持白萝卜本身的味道,还能最大程度的保留营养成分,那么大家知道素炒白萝卜的做法大全吗?

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,那么大家知道清炒白萝卜的做法大全吗?

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做法一

做法一

原料:白萝卜500g、蒜苗30g、花生油、食盐、鸡精、蒜、蚝油、芝麻油各适量。

原料:白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱。

做法:

做法:

1、白萝卜去皮洗净切丝。

1、白萝卜一根刨成丝。

2、青蒜洗净切段,蒜切末。

2、锅内加些许油烧至7成热。

3、锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。

4、锅里放适量花生油爆香蒜末。

4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。

5、放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。

5、萝卜丝软后加一勺盐,撒点胡椒粉,味精即可装盘。

做法二

做法二

原料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙。

原料:白萝卜、油、盐、葱、醋。

做法:

做法:

1、将白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末。

1、白萝卜去皮,擦成丝状。

2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味。

2、葱姜切丝备用。

3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明。

3、热油后,爆葱姜,然后放入萝卜丝翻炒。

4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀。

4、加入适量的醋,继续翻炒十分钟后加盐出锅即可。

5、出锅装盘,用葱丝装饰即可。

做法三

做法三

原料:白萝卜、芹菜、盐、料酒、白糖、鸡精。

白萝卜、海米、蚝油、蒜苗、生姜、盐、五香粉、色拉油、香油。

做法:

做法:

1、锅内下油烧热。

1、白萝卜切成块,蒜苗切成粒、生姜切成碎。热锅倒油,先放入蒜苗和姜沫,炝香后,放入切好的白萝卜块。开始翻炒。

2、放入白萝卜片炒开。

2、翻炒少许之后,放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒。

3、加少许盐 料酒 白糖调味,大火煮三四分钟。

3、放入海米。

4、熟后放入芹菜,加鸡精调味即可。

4、倒入半碗开水,开中小火稍微一煮,临出锅时,淋点香油,即可。

清炒白萝卜的的功效

素炒白萝卜的营养价值

大家知道清炒白萝卜的功效吗?由于白萝卜含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力从而吞噬癌细胞,另外
、白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,接下来做菜网百科就来为大家介绍清炒白萝卜的功效。

冬天来临了,白萝卜就成了我们餐桌上的常客,然而我们几乎每天都吃的素炒白萝卜的营养价值有哪些呢?接下来就由做菜网百科来为大家介绍素炒白萝卜的营养价值,大家了解清楚后就可以根据自身需要选择是否食用白萝卜啦!

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1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

1、中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。

2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

3、萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。

4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

4、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

5、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

5、体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。

6、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

6、萝卜的吃法也是花样繁多,用萝卜制作的菜肴数不胜数。

7、止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。

素炒白萝卜的禁忌人群

8、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

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