网上电玩城咖喱饭酥盒的做法,九阳烘焙剧场

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剩饭,一个家庭怎么样都会偶尔有一点,怎么办,在你还犹豫吃与不吃,留还是倒之间,不如考虑如何化腐朽为神奇,把剩饭弄得美貌点,好吃点,才是最实际;处理剩饭,一般的方法就是炒,可用上各种蔬菜、肉类、水产类…….用油、调味料等大火炒制而成,是个非常方便快捷的食用方法,另有一个就是利用剩饭煲粥了,同样用上与炒饭所用的食材,加上适量的水,煲至浓稠就可以了,口感不比用米煲的差,效果一样,以上两种比较常见易操作中式做法,还有就是用剩饭来做点心了,象披萨呀,西式焗饭呀,又或是配上水果做成甜甜的饭团,还有就是我这次要说的咖喱饭酥盒,用上自制的粉皮,包上用剩饭炒出来的咖喱饭,放在烤箱烤一烤,不得不说真的很好吃,况且方法也不复杂,心形的样子是当时即兴做出来的,没有事先设想好,碰巧,哈
…这里还得赞一下自已“咖喱湿炒饭”味道调的很不错,湿度刚刚好,与咸酥酥的盒子在口感味道上都非常绝配。

食材清单

8张图片

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低粉 130克 高粉 90克
黄油 30克 盐 5克
裹入黄油 180克 表面蛋液
咖喱湿炒饭

“咖喱饭酥盒里面包的咖喱饭就是上个菜谱“咖喱湿炒饭”里预告所说的馅,烤出来的这个小面点香酥而不过火,色泽诱人,底、面的颜色是一至的,这里还得赞一下自已“咖喱湿炒饭”味道调的很不错,湿度刚刚好,与咸酥酥的盒子在口感味道上都非常绝配。”

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烹饪步骤

食材明细

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主料

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步骤1

  • 低粉130克
  • 高粉90克
  • 黄油30克
  • 5克
  • 裹入黄油180克
  • 表面蛋液适量
  • 咖喱湿炒饭适量

咖喱湿炒饭

把酥皮材料全放面包机内搞拌成团

1.备材料,洋葱、菜心杆、红萝卜均切颗粒;

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  • 咸鲜口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

2.热锅,下油爆香洋葱粒

步骤2

咖喱饭酥盒的做法步骤

3.下猪肉末、虾仁炒至转白

拌成面团后切开十字口,放冰箱冷藏1小时

  • 网上电玩城 81把酥皮材料全放面包机内搞拌成团(低粉
    130克,高粉 90克,黄油 30克,盐 5克)
  • 网上电玩城 92拌成面团后切开十字口,放冰箱冷藏1小时
  • 网上电玩城 103裹入用的黄油用保鲜纸包着,压成薄片方块,放置冰箱冷藏待用
  • 网上电玩城 114取出面团擀成方块,放上冰冻好的黄油在面片中间
  • 网上电玩城 125把面片包着黄油
  • 网上电玩城 136收好折合处
  • 网上电玩城 147把面团擀成长方块
  • 网上电玩城 158叠成三层,再放冰箱冷冻20分钟,7—8步重复多次
  • 网上电玩城 169把面团擀成0.5CM厚的大面片
  • 网上电玩城 1710切出一个小方块,放适量的咖喱湿炒饭
  • 网上电玩城 1811对角叠成三角形
  • 网上电玩城 1912把三角形的两边上两角重叠一起,收合好,并用叉子按出条纹
  • 网上电玩城 2013做好的面坯放在烤盘里14
  • 网上电玩城 2114涂上表面蛋液
  • 网上电玩城 2215送进上下火为180度烤箱中,烤30分钟后,出炉

4.下玉米、菜心、红萝卜与调味料,下半碗水,煮开

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5.下饭炒散

步骤3

6.炒至材料完全吸收了咖喱汁,9成干,关火即可食用

裹入用的黄油用保鲜纸包着,压成薄片方块,放置冰箱冷藏待用

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咖喱饭酥盒

步骤4

低粉130克,高粉90克,黄油30克,盐5,克裹入黄油 180克

取出面团擀成方块,放上冰冻好的黄油在面片中间

咖喱湿炒饭,表面蛋液,盐,鸡粉咖喱糕 1块

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1.把酥皮材料全放面包机内搞拌成团

步骤5

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