清炒白萝卜丝的做法_清炒白萝卜丝的营养价值,清炒白萝卜丝

常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病,清炒白萝卜丝是人们常见的做法,不过大家知道清炒白萝卜丝的做法吗?清炒白萝卜丝的作用又是什么呢?白萝卜在冬季成熟,食用白萝卜可以帮助我们生津止咳,那么大家知道清炒白萝卜丝的营养价值是什么吗?清炒白萝卜丝的饮食禁忌又有哪些呢?如何挑选白萝卜大家知道吗?

常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病,清炒白萝卜丝是人们常见的做法,不过大家知道清炒白萝卜丝的做法吗?清炒白萝卜丝的作用又是什么呢?白萝卜在冬季成熟,食用白萝卜可以帮助我们生津止咳,那么大家知道清炒白萝卜丝的营养价值是什么吗?清炒白萝卜丝的饮食禁忌又有哪些呢?如何挑选白萝卜大家知道吗?

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清炒白萝卜丝的做法

清炒白萝卜丝的做法

清炒白萝卜丝不仅味道可口,卖相也非常的好看,晶莹剔透的让人看着就很有食欲,不过朋友们知道清炒萝卜丝的做法有哪些吗?接下来就由做菜网百科来告诉大家清炒白萝卜丝的做法吧!

清炒白萝卜丝不仅味道可口,卖相也非常的好看,晶莹剔透的让人看着就很有食欲,不过朋友们知道清炒萝卜丝的做法有哪些吗?接下来就由做菜网百科来告诉大家清炒白萝卜丝的做法吧!

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做法一

做法一

原料:白萝卜、油、盐、葱、醋。

原料:白萝卜、油、盐、葱、醋。

做法:

做法:

1、白萝卜去皮,擦成丝状。

1、白萝卜去皮,擦成丝状。

2、葱姜切丝备用。

2、葱姜切丝备用。

3、热油后,爆葱姜,然后放入萝卜丝翻炒。

3、热油后,爆葱姜,然后放入萝卜丝翻炒。

4、加入适量的醋,继续翻炒十分钟后加盐出锅即可。

4、加入适量的醋,继续翻炒十分钟后加盐出锅即可。

做法二

做法二

原料:白萝卜、食盐、花生油、姜、葱、糖、鸡精。

原料:白萝卜、食盐、花生油、姜、葱、糖、鸡精。

做法:

做法:

1、将白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末。

1、将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末。

2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味,

2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味,

3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明。

3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明。

4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀。

4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀。

5、出锅装盘,用葱丝装饰即可。

5、出锅装盘,用葱丝装饰即可。

注意事项:

注意事项:

1、萝卜切丝比较容易烂,切薄片也是可以的。

1、萝卜切丝比较容易烂,切薄片也是可以的。

2、最后撒点胡椒粉,味道更好。

2、最后撒点胡椒粉,味道更好。

做法三

做法三

原料:白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱。

原料:白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱。

做法:

做法:

1、白萝卜一根刨成丝。

1、白萝卜一根刨成丝。

2、锅内加些许油烧至7成热。

2、锅内加些许油烧至7成热。

3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。

3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。

4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。

4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。

5、萝卜丝软后加一勺盐,撒点胡椒粉,味精即可装盘。

5、萝卜丝软后加一勺盐,撒点胡椒粉,味精即可装盘。

清炒白萝卜丝的作用

清炒白萝卜丝的作用

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